alors pour un anniversaire...
j'ai fait un
Browniespour 5 à 6 personnes il vous faut :
250g de chocolat patissier
1 sachet de sucre vanillé
150g de beurre
3 oeufs
150g de sucre
60g de farine
1 pincée de sel
(moi j'ai rajouté des pépites de choco avec de la noix de coco)
faire fondre le beurre avec le chocolat
et c'est là que j'ai un scoop : le chocolat sur le feu...ça fond
le beurre sur le feu... ça fond
et le beurre et le choco sur le feu...ça durcit
j'ai toujours pas compris pourquoi!
alors je me suis souvenue que ma mère rajoutait toujours de l'eau...
et c'est beaucoup mieu!!bon ensuite
pendant que ça fond ou que ça durcit...
mélangez les oeufs et le sucre
puis ajoutez la farine, le sucre vanillé, le mélange "fondu" (et pour moi la noix de coco en plus)
puis le tout dans le moule et hop au four....
la recette disait 180° (ther 6) pendant 15min
mais je pouvais toujours attendre que ça cuise
alors ben la cuisson c'est freestyle selon votre four!